Ramazan ayında Nevşehir’de gıda denetimleri artırıldı

Nevşehir’de Ramazan ayında, tüketici sağlının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla, gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verildi.

  Nevşehir’de Ramazan ayında, tüketici sağlının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması amacıyla, gıda üretim, gıda satış ve toplu tüketim yerlerine yönelik denetimlere hız verildi. Özellikle fırın, pastane ve unlu mamuller üretimi yapan iş yerlerinin denetimlerine öncelik verilerek, tüm gıda işletmelerinde denetimler artırıldı.   İl Tarım ve Orman Müdürü Özgür Memiş yaptığı açıklamada, “Ramazan Ayında gerçekleştirilen denetimleri ile ilgili olarak yaptığı açıklamada  “Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak için Nevşehir genelinde, Gıda Kontrol ekiplerimizce yıl boyunca devam eden rutin gıda denetimlerine ek olarak, Ramazan ayı vesilesiyle denetimlerimizi artırdık.  Denetimlerde işletmelerin kayıt ve onay belgeleri, fiziki ortamları, asgari teknik ve hijyenik şartlara uygunlukları kontrol edilerek, işletme sahipleri ile çalışanlarının gıda güvenliği ve hijyen konularında bilgilendirilmelerini sağlıyoruz. Halkımızın tükettiği her türlü gıda maddesinin güvenirliğini sağlamak için yapılan çalışmalar, tüketimin artığı bu ayda daha fazla önem kazanıyor. Bu bilinçle, tüm gıda kontrol görevlilerimiz; fırın, pastane, unlu mamul üreten işletmeler, lokanta, market, bakkal gibi işletmelerde denetimlerini sürdürüyor. Ayrıca “Ramazan Paketi” adı altında muhtelif gıdaların bir arada yer aldığı paketlerin satışının yapıldığı işyerlerine yönelik denetimlerde paket içeriğinde bulunan gıdaların gıda güvenirliği yönünden denetimleri titizlikle yapılıyor” dedi.