Ekmeğe zam kapıda
NEVŞEHİR(KHA)-Zamdan ekmek de payını aldı. Nevşehir’de 200 gramı 2TL olan ekmek 50 kuruş zamlanarak 2.50 TL oluyor. Artan maliyetlerden şikayetçi olan Fırıncı Esnaf Odaları Başkanı Caner Erdoğan, zamma mecbur kaldıklarını ve halkın anlayışına sığındıklarını söyledi. Erdoğan, “Artan maliyetler tabi halkımız etkilediği gibi bizleri de etkiledi. Bizim maliyetlerimiz nedir? Örneğin asgari ücret, doğal gaz, elektrik, mazot, maya fırıncılarımızın hepsine yüksek oranda yansıyan maliyetler bunlar. Tabii ki bu maliyetleri bizim tolore etme şansımız yok. Esnafımız şu anda aşırı şekilde zarar ediyor. Biz de bize gelen talepler ve bizim esnafımızın sorunlarını bildiğimizden dolayı zam talebinde bulunduk. Ekmeğe zam talebimiz oldu. Önümüzdeki hafta içerisinde bu zammı uygulayacağız. Süreci uzatmaya çalıştık ama biz süreci uzattıkça esnafımızdan bizlere de yoğun bir baskı geldi. Tabii ki çok zarardalar, kapanma aşamasına gelen fırınlarımız var. Biz de zam talebimizi birliğimize sunduk, birlikte komisyon kuruldu, kararımız çıktı. İnşallah bu masraflarımızı karşılamak için biz de önümüzdeki hafta 200 gr olan ekmeği 2,50 TL’den satışa başlayacağız. Tabi burada halkımızın da bizleri anlayışla karşılayacağını umuyoruz. Ekmek satışlarımıza tabii ki düşüş var. Fırıncı arkadaşımızın elinde Çokça bayat ekmek kalıyor, ekmek çıkarılıyor ama satılmıyor. Bu bayat ekmekler de bizim maliyetimize yansıyor tabi. Normal ekmeğin yarı fiyatına satılıyor bayat ekmekler. Bu da bize bir maliyet çıkarıyor” ifadelerinde bulundu.