Kapadokyalı Genç Aşçılar Hırvatistan’da Uluslararası Başarıya İmza Attı

Hırvatistan’ın Brac Adası’nda bu yıl 20’ncisi düzenlenen “Biser Mora (Akdeniz İncisi) Yemek Yarışması”nda Türkiye’yi temsil eden Kapadokya Turizm Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri, üç farklı kategoride madalya kazanarak büyük bir başarıya imza attı.

    Nevşehir’de eğitim veren okulun 11. sınıf öğrencileri Rumeysa Erdirek ve Mert Sarıdayı, okul müdürü Yusuf Narin ve danışman öğretmen Raşan Deniz eşliğinde katıldıkları yarışmada, 37 ülkeden 450 yarışmacı ile birlikte hünerlerini sergiledi. Michelin yıldızlı şeflerden oluşan seçkin jürinin karşısına çıkan genç aşçılar, hazırladıkları tabaklarla tam not aldı.   Yarışmada Kapadokya ekibi;   Balık Tabağı Kategorisinde Gümüş Madalya,   Turizm Gastronomi Liseleri Ekip Yarışmasında Bronz Madalya,   Tatlı Tabağı Kategorisinde ise Bronz Madalya kazandı.     Genç şeflerin bu başarısı, sadece Nevşehir’i değil, tüm Türkiye’yi gururlandırdı. Uluslararası alanda gastronomi sektörüne adım atmak isteyen öğrenciler için önemli bir motivasyon kaynağı olan bu başarı, aynı zamanda Türk mutfağının genç temsilcilerinin gelecekteki potansiyelini de gözler önüne serdi.   Okul müdürü Yusuf Narin ve danışman öğretmen Raşan Deniz, öğrencilerinin gösterdiği üstün performanstan dolayı büyük gurur duyduklarını ifade ederken, bu tür organizasyonların öğrencilerin mesleki gelişiminde çok değerli olduğunu vurguladılar.